電動攪拌器的外殼由特殊阻燃增強型塑料注塑成型，有非常高的抗熱、抗酸堿及有機溶劑的特性，廣泛適用于不同粘稠度溶劑的攪拌。加熱盤由鋁合金制成，外部噴涂特氟龍材料，使其既有良好的導熱效果，又具有較強的抗冷熱、耐腐蝕性能。加熱盤底部采用雙重融熱裝置，可充分提率，并避免熱量傳導機殼。整體成機殼和其上部的凸面設計可有效防止在攪拌過程中不慎溢出的溶液流入設備內損壞電子器件。
電動攪拌器的工作原理遵循磁的庫侖定律，即兩個相隔一定距離的磁體，由于磁場感應效應，它們不需要任何傳統機械構件，通過磁體的耦合力，就能把功率從一個磁體傳遞到另外一個磁體，構成一個非接觸傳遞扭矩機構。工作時通過電機(或電機減速機)帶動外部磁體進行轉動，同時耦合驅動封閉在隔離套內的另一組磁體及轉子作同步旋轉，從而無接觸、無摩擦地將外部動力傳送到內部轉子，實現攪拌的目的。
下面為您介紹電動攪拌器的操作步驟：
1、將磁力拌和棒放入盛有溶液的燒杯中。將燒杯放在加熱板上，刺進傳感元件。
2、打開電源，調理加熱速度，開啟拌和。
3、拌和時，須漸漸調理調速鈕，調理過快會使拌和轉子脫離磁鋼磁力，不斷跳動。應敏捷將旋鈕至停位，待拌和子停止后，慢慢升速拌和，逐級安穩升速。室溫時粘度較大的液體，常常熱傳導功能也較差，加熱拌和時，不宜敏捷升溫，以免容器決裂。應充分利用恒溫設備，逐漸分級升溫，且須將傳感元件刺進外加水套中。
4、猜測容器內溫度可慢慢滾動調溫旋鈕使溫度指示紅標下降，當紅燈亮起，即時紅標指示溫度即為測元件插著液體之溫度。
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