金屬材料食品接觸材料測試項目有哪些？食品接觸材料測試

食品類接觸到原材料就是指設備在正常的運用中與食品類有了解的原材料。金屬材質食品類接觸到原材料指金屬材質的食品類接觸到原材料，包含食品包裝材料、廚具、廚具設備、生產設備這些。

　　如今全球對食品類接觸到原材料都是一個非常系統軟件且全方位的監管，有歐盟國家食品類觸碰產品檢測政策法規（1935/2004/EC），英國食品類接觸到原材料檢測（FDA），德國食品觸碰原材料檢測（LFGB）這些。

　金屬材質食品類接觸到原材料檢測基本新項目：

　　感觀規定、總轉移量、高錳酸鉀溶液使用量、重金屬超標（以Pb計）.

　　特殊轉移：

　　鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬超標轉移量；室內甲醛、酚、芳香胺、苯乙烯、偏二氯乙烯、丁二烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的轉移量/殘余量這些。

　　歐盟國家食品類接觸到原材料及產品政策法規：

　　歐盟國家食品類觸碰管理體系的架構政策法規為(EC)No 1935/2004，發展趨勢迄今，包含了塑膠【(EU)No 10/2011】、再造纖維塑料薄膜【2007/42/EC】、瓷器【84/500/EEC】、塑膠【93/11/EEC】、活力和智能材料【(EC)No 450/2009】等材料。除此之外，像一些歐美國家如法國、西班牙、法國的、法國也是有自身特有的食品類接觸到原材料管理體系。

　　歐盟國家食品類接觸到原材料政策法規近狀：歐盟國家食品類觸碰塑膠材料和產品政策法規（EU）10/2011修定重金屬超標轉移限定

英國食品類接觸到原材料及產品規定：

　　英國食品包裝紙所采用的成分被視作間接性添加物，列入到食用添加劑安全管理政策法規管理體系中，由英國食品類藥監局（FDA）統一做好管理方法。英國食品類接觸到原材料及產品規定關鍵在美國刑法典21 CFR中。

　　中國商品觸碰原材料及產品規定：

　　重金屬檢測食品類接觸到原材料從材料上而言，可以分成下列幾種：塑膠、金屬材料（包括表層涂敷鍍層）、夾層玻璃、瓷器、塘瓷、塑膠、紙版及纖維材料類和竹材類等。

　　申請辦理食品類接觸到原材料測試步驟：

　　1、項目申報——向檢測中心管控提交申請辦理。

　　2、材料提前準備——依據規定，公司準備好相應的驗證文檔。

　　3、成品檢驗——公司將被測試品寄到試驗室開展檢測。

　　4、定編匯報——驗證技術工程師依據達標的檢查數據信息，撰寫匯報。

　　5、提交審批——技術工程師將詳細的匯報完成審批。

　　6、審簽資格證書——匯報審批沒有問題后，授予匯報。